Gulash con cerveza

Gulash con cerveza

3.9 41 valoración

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite
750 g de carne de ternera (aguja, morcillo o espaldilla) en trozos de 2x3 cm
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón dulce
3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
500 g de cerveza
70 g de tomate concentrado
100 g de kétchup
1 pastilla de caldo de carne

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 26.98 g

Calorías 1389 kJ / 332 kcal

Grasa 7.53 g

Fibra 0.87 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Estofados 16 Recetas
España

También podría gustarte...

Estofado de ternera con tortellini

Estofado de ternera con tortellini

1h

Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

1h 25min

Gulash y buñuelos de pan con guarnición de lombarda

Gulash y buñuelos de pan con guarnición de lombarda

2h

Carne guisada con fantasmas de patata

Carne guisada con fantasmas de patata

1h 30min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Cazuela de cordero y arroz con berenjenas

Cazuela de cordero y arroz con berenjenas

50min

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

9h 15min

Ternera Bloody Mary (Reino Unido)

Ternera Bloody Mary (Reino Unido)

2h 15min

Carbonade flamande (Bélgica)

Carbonade flamande (Bélgica)

1h 40min

Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata

Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata

1h 10min

Pollo con pimentón y crème fraîche

Pollo con pimentón y crème fraîche

45min

Ternera al chilindrón con cuscús

Ternera al chilindrón con cuscús

45min